Insalata Green Goddess virale in 15 minuti!

Name: Insalata Green Goddess virale in 15 minuti!
Total time: 15 min
Ingredients: 1 lb Cavolo, tagliata a striscioline; 6 Cetriolo, tagliato a cubetti; 6 Cipollotto, tritato; Condimento Green Goddess; 1 Limone; ¼ tazze Olio d'oliva; 3 spicchi Aglio; 1 ½ tazze Spinaci; ½ cucchiaini Pepe nero; ½ Avocado; ⅓ tazze Noci; 1 cucchiaio Aceto; ¼ tazze Formaggio Parmigiano, grattugiato; 1 cucchiaino Sale

Di Unicorns in the Kitchen · 15 min

Ingredienti

Cavolo · tagliata a striscioline1 lb
Cetriolo · tagliato a cubetti6
Cipollotto · tritato6
Condimento Green Goddess
Limone1
Olio d'oliva¼ tazze
Aglio3 spicchi
Spinaci1 ½ tazze
Pepe nero½ cucchiaini
Avocado½
Noci⅓ tazze
Aceto1 cucchiaio
Formaggio Parmigiano · grattugiato¼ tazze
Sale1 cucchiaino

Preparazione

Metti il cavolo verde a julienne, il cetriolo e la cipollotto in una ciotola capiente e mescola.
Frulla il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, gli spinaci baby, il pepe nero, l'avocado, le noci, l'aceto bianco, il sale e il parmigiano fino a ottenere una crema liscia. Se il condimento è troppo denso, aggiungi un paio di cucchiai d'acqua.
Versa il condimento sull'insalata e mescola bene con due grandi cucchiai da insalata.
Lascia riposare l'insalata per 10-15 minuti affinché i sapori si amalgamino.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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