Empty My Fridge
Salada Green Goddess viral, receita
Ingredientes
- Cabbage1 lb
- Cucumber6
- Scallion6
- Lemon1
- Olive oil¼ xícara
- Garlic3 dentes
- Spinach1 ½ xícara
- Black pepper½ colher de chá
- Avocado½
- Walnut⅓ xícara
- Vinegar1 colher de sopa
- Parmesan cheese · ralado¼ xícara
- Salt1 colher de chá
- Molho Green Goddess comprado
Modo de preparo
- Coloque o repolho picado, o pepino em cubinhos e a cebolinha picada em uma tigela grande e misture.
- Bata o suco de limão, o azeite, o alho, o espinafre baby, a pimenta-do-reino, o abacate, as nozes, o vinagre branco, o sal e o parmesão ralado no liquidificador ou processador. Se o molho ficar muito grosso, acrescente algumas colheres de sopa de água.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem com duas colheres grandes de salada.
- Deixe a salada descansar por 10 a 15 minutos para os sabores se combinarem.
- Sirva como está ou com biscoitos, chips de pita ou chips de tortilla.
Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
AlhoQueijoLimão-sicilianoCebolinhaQueijo parmesãoRepolhoPepinoEspinafre
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.