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Insalata grinder virale, parte 2
Ingredienti
- Lattuga iceberg · affettata sottilmente0,17
- Banana · affettato2–3
- Uovo2 cucchiai
- Aceto di vino rosso1 cucchiaio
- Origano1 cucchiaino
- Aglio · tritato finemente, grattugiato1
- Fiocchi di peperoncino · in scaglie
- Sale
- Pepe nero
- Pane1
- Formaggio2 fette
- Peperone¼ tazze
- Pomodoro · affettato1
- Pollo
- Formaggio Parmigiano · grattugiato15 g
- Olio d'oliva extra vergine1 cucchiaino
Preparazione
- Cuoci il pollo vegetale o la proteina scelta.
- In una ciotola, sbatti la maionese, l'aceto di vino rosso, l'origano, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, sale e pepe. Aggiungi la lattuga iceberg affettata sottile e i peperoncini banana affettati, quindi mescola fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Condisci i pomodori a fette con l'olio extravergine d'oliva, sale e pepe, e lasciali marinare.
- Taglia il panino a metà. Se è molto spesso, togli un po' di mollica. Metti una fetta di formaggio su ciascuna metà e scalda in forno o sulla griglia per qualche minuto, finché il formaggio non si scioglie.
- Farcisci il panino con i peperoni rossi marinati, la proteina cotta, il mix di insalata, il parmigiano e i pomodori. Richiudi, taglia a metà e servi.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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