Virale Mini-Schokoladenchip-Kekse
Zutaten
- Brown sugar½ Tassen
- Sugar½ Tassen
- Butter½ Tassen
- Egg1
- Vanille1 TL
- Flour1 ½ Tassen
- Baking powder½ TL
- Baking soda½ TL
- Salt1 Prise
- Chocolate chip1 Tasse
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
- Die Butter bei mittlerer Hitze etwa 5 bis 7 Minuten goldbraun braten. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
- Den braunen Zucker, den Kristallzucker und die braune Butter in einer Schüssel verrühren. Das Ei und die Vanille hinzufügen und glatt rühren.
- Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen und alles vermengen.
- Die Mini-Schokoladenstückchen unterrühren.
- Den Teig in Portionen zu je 1 TL (etwa 7 g) mit einem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen und die Oberseiten leicht andrücken.
- 8 bis 10 Minuten backen, bis die Kekse goldgelb sind.
Zusammengefasst aus dem Video von Savor Easy. Schau es dir für die Details an.
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