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Galletas mini con pepitas de chocolate virales: sin refrigerar

Galletas mini con pepitas de chocolate virales: sin refrigerar

De Savor Easy · 30 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 175 °C (350 °F).
  2. Cocinar la mantequilla a fuego medio hasta que esté dorada, unos 5 a 7 minutos. Reservar para que se enfríe.
  3. En un bol, mezclar el azúcar moreno, el azúcar granulado y la mantequilla dorada. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar hasta obtener una masa lisa.
  4. Añadir la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal y mezclar hasta integrar.
  5. Incorporar las pepitas de chocolate mini.
  6. Formar porciones de 1 cucharadita (unos 7 g) de masa sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno, y aplastar ligeramente la parte superior.
  7. Hornear de 8 a 10 minutos, hasta que estén doradas.

Resumido del vídeo de Savor Easy. Míralo para los detalles.

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