Food Fusion 爆火Qishta做法
食材
- Doodh(牛奶)2 杯
- 奶油1 杯
- 糖2–3 汤匙
- 玉米淀粉3 汤匙
- 玫瑰水½ 茶匙
- 香草1 茶匙
- 蜂蜜按需
- 切碎的badam(杏仁)
- 开心果 · 切碎
- 干玫瑰花瓣
步骤
- 在一个小炖锅中,将牛奶、奶油、糖和玉米淀粉搅拌均匀至顺滑。
- 开小火加热6-7分钟,直至混合物变稠。
- 加入玫瑰水和香草精,拌匀。
- 立即将混合物倒入9x9英寸(约23x23厘米)的烤盘中。
- 放入已预热至160°C的烤箱烤40-50分钟。最后6-8分钟打开上方烤架上色。
- 从烤箱取出,在室温下完全冷却。
- 盖上铝箔,冷藏4-6小时。
- 取出后淋上蜂蜜,撒上切碎的杏仁、切碎的开心果和干玫瑰花瓣即可。
根据 Food Fusion 的视频整理,细节请看视频。
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