病毒式抖音烟熏奶酪酱食谱重制版

作者：Fit Men Cook · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（或将烧烤架加热至400°F）。
2. 在一大锅沸水中将黄油南瓜煮12至15分钟，直到用手指能轻松压碎。把南瓜与椰奶和营养酵母一起打成非常细滑的泥；如有需要，加少许水或椰奶稀释。
3. 在碳钢平底锅中用中高火加少许油，放入火鸡肉，边煮边切碎并加入调料，煮6至8分钟，直到看不到生的粉红色肉。
4. 把熟火鸡肉放入深的锡纸烤盘中。加入除奶酪和南瓜以外的其余食材并拌匀。撒上奶酪，再把南瓜酱倒在上面，轻轻晃动烤盘使酱汁铺开。
5. 盖上锡纸，烘烤15至20分钟。
6. 搅拌均匀至顺滑。如想要表面上色，可再撒一些奶酪，放回烤箱或烤架上烤几分钟，直到奶酪融化并变金黄。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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