Beignets de yaourt de jeûne et chutney sucré

Name: Beignets de yaourt de jeûne et chutney sucré
Total time: 90 min
Ingredients: ½ tasse Riz samak; 2 c. à s. Huile, pour la friture; Poivre en grains; 5 c. à c. Cumin, grillé, poudre grillée; 2 nos Piment, haché; 5 c. à c. Gingembre, haché, râpé; 1 ½ c. à c. + a pinch Sel sendha; 2 nos Pommes de terre; Coriandre, haché; 2 c. à s. + 2 tasses Yaourt; 5 c. à s. Sucre; ¼ tasse Poudre d'anardana; ½ tasse Poudre de mangue; ½ c. à c. Poivre noir, poudre; ½ tasse Jaggery, râpé; Grenade

Par Kunal Kapur · 90 min

Ingrédients

Riz samak½ tasse
Huile · pour la friture2 c. à s.
Poivre en grains
Cumin · grillé, poudre grillée5 c. à c.
Piment · haché2 nos
Gingembre · haché, râpé5 c. à c.
Sel sendha1 ½ c. à c. + a pinch
Pommes de terre2 nos
Coriandre · haché
Yaourt2 c. à s. + 2 tasses
Sucre5 c. à s.
Poudre d'anardana¼ tasse
Poudre de mangue½ tasse
Poivre noir · poudre½ c. à c.
Jaggery · râpé½ tasse
Grenade

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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