Wafu-Butter-Shoyu-Pasta, die japanischen Spaghetti zum Verlieben
Zutaten
- Spaghetti180 g
- Salt1 EL
- Spinach100 g
- Shiitake mushroom4
- Bacon50 g
- Garlic1
- Vegetable oil
- Sake1 EL
- Dashi0,13 TL
- Soy sauce1 EL
- Mirin½ EL
- Butter1 EL
- Lemon
- Nori-Algen
- Scallion · gehackt
- Shiso-Blatt
- Black pepper · gemahlen
Zubereitung im Video
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