Pâtes Wafu au beurre et sauce soja, les spaghettis japonais qui donnent envie

Name: Pâtes Wafu au beurre et sauce soja, les spaghettis japonais qui donnent envie
Total time: 25 min
Ingredients: 180 g Spaghetti; 1 c. à s. Sel; 100 g Épinards; 4 Champignon Shiitake; 50 g Bacon; 1 Ail; Huile végétale; 1 c. à s. Saké; 0,13 c. à c. Dashi; 1 c. à s. Sauce de soja; ½ c. à s. Mirin; 1 c. à s. Beurre; Citron; Algues Nori; Oignon vert, hachés; Feuille de périlla; Poivre noir, moulu

Par Sudachi · 25 min

Ingrédients

Spaghetti180 g
Sel1 c. à s.
Épinards100 g
Champignon Shiitake4
Bacon50 g
Ail1
Huile végétale
Saké1 c. à s.
Dashi0,13 c. à c.
Sauce de soja1 c. à s.
Mirin½ c. à s.
Beurre1 c. à s.
Citron
Algues Nori
Oignon vert · hachés
Feuille de périlla
Poivre noir · moulu

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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