Wafu-Karotten-Sandwiches (würziger Sesamgeschmack / vegane Rezeptur)
Zutaten
- Carrot2
- Salt⅓ TL
- Sesame oil1 EL
- Sesame seed · geröstet1 EL
- Bread1
- Grüne Blätter
Zubereitung
- Die Karotten raspeln, mit 1 EL Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, abdecken und 5 Minuten bei 600 W (mittlere Stufe) in der Mikrowelle garen.
- Abkühlen lassen, dann mit dem Salz, dem Sesamöl und den Sesamsamen vermischen.
- Eine Seite jeder Brotscheibe mit Mayonnaise bestreichen. Salat und Karotte zwischen zwei Scheiben legen.
Zusammengefasst aus dem Video von ochikeron. Schau es dir für die Details an.
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