Lust auf ein leichtes Frühstück? Probier diese Milchfreien Pancakes!
Zutaten
- Egg2
- Sugar100 g
- Vanille1 TL
- Flour220 g
- Baking powder1 TL
- Butter
- Blackberry
- Ahornsirup
Zubereitung
- Ei, Zucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel verquirlen.
- Mehl und Backpulver nach und nach unterrühren und dabei das Wasser zum Mischen verwenden. Rühren, bis der Teig glatt und cremig ist.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pfannkuchen je etwa 2 Minuten pro Seite backen, dabei jeweils eine Kelle Teig eingießen.
- Die Pfannkuchen fest werden lassen und dann auf beiden Seiten goldbraun backen.
- Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln, mit Brombeeren belegen und mit Ahornsirup beträufeln.
Zusammengefasst aus dem Video von Cookist Wow. Schau es dir für die Details an.
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