Envie d'un petit-déjeuner léger ? Essayez ces Crêpes Sans Lait !
Ingrédients
- Oeuf2
- Sucre100 g
- Vanille1 c. à c.
- Farine220 g
- Levure chimique1 c. à c.
- Beurre
- Mûre
- Sirop d'érable
Étapes
- Fouettez ensemble l'œuf, le sucre et l'extrait de vanille dans un grand bol.
- Ajoutez peu à peu la farine et la levure chimique, en utilisant l'eau pour aider à mélanger. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse.
- Faites fondre le beurre dans une poêle et cuisez les crêpes environ 2 minutes de chaque côté, en versant une louche de pâte à la fois.
- Laissez-les raffermir, puis faites-les dorer des deux côtés.
- Empilez les crêpes cuites dans une assiette, garnissez de myrtilles... de mûres et arrosez de sirop d'érable.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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