Scaldatevi con lo yuja-cha: tè coreano al miele e agrumi yuzu

Name: Scaldatevi con lo yuja-cha: tè coreano al miele e agrumi yuzu
Total time: 15 min
Ingredients: 2–3 Limone; 1 tazza Miele

Di Tasty · 15 min

Ingredienti

Affettate sottilmente i frutti interi, con la buccia, e togliete i semi.
Disponete a strati il frutto e il miele o lo zucchero in un barattolo di vetro pulito, iniziando e terminando con il miele, così che la frutta sia completamente coperta.
Chiudete bene il barattolo e lasciatelo a temperatura ambiente per 1-3 giorni, finché non diventa uno sciroppo.
Dopo il periodo di riposo, conservate lo sciroppo in frigorifero.
Per servire, mescolate 2 cucchiai di sciroppo in una tazza di acqua calda, regolando la dose a piacere.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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