Empty My Fridge
Watermelon Cucumber Feta Salad
Ingredientes
- Watermelon · diced4–5 tazas
- Red onion · sliced½
- Cucumber · seeded diced1
- Menta · minced2 cdas.
- Queso feta½ tazas
- Black pepper
- Salt
- Olive oil
Preparación
- Dice the watermelon, cucumber and onion, mince the mint, and put the vegetables and herbs in a large bowl.
- Add the crumbled feta, salt, black pepper and a little olive oil.
- Toss everything together and taste it, adding more salt, pepper or feta if needed.
Resumido del vídeo de Ethan Chlebowski. Míralo para los detalles.
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