Ensalada de sandía y feta + ¡cómo cortar una sandía!
Ingredientes
- Watermelon½
- Cucumber1
- Red onion½
- Queso feta4 oz
- Menta2 cdas.
- Extra virgin olive oil¼ tazas
- Lime3 cdas.
- Miel1 cda.
- Salt½ cdtas.
- Black pepper¼ cdtas.
Preparación
- Ponga la sandía en cubos en un bol grande y añada el pepino, la cebolla morada, el queso feta y la menta.
- En un bol pequeño, bata el aceite de oliva, el zumo de lima, la miel, la sal y la pimienta negra.
- Vierta el aliño sobre la ensalada y mezcle con suavidad.
- Decore con más menta picada y sirva fría.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
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