Salade de pastèque et feta + comment découper une pastèque !
Ingrédients
- Pastèque½
- Concombre1
- Oignon rouge½
- Fromage Feta4 oz
- Menthe2 c. à s.
- Huile d'olive extra vierge¼ tasse
- Citron vert3 c. à s.
- Miel1 c. à s.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
Étapes
- Mettez la pastèque en cubes dans un grand saladier et ajoutez le concombre, l'oignon rouge, la feta et la menthe.
- Dans un petit bol, fouettez l'huile d'olive, le jus de lime, le miel, le sel et le poivre noir.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Garnissez de menthe fraîche hachée supplémentaire et servez bien froid.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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