Insalata di anguria e feta + come tagliare l'anguria!
Ingredienti
- Anguria½
- Cetriolo1
- Cipolla rossa½
- Formaggio Feta4 oz
- Menta2 cucchiai
- Olio d'oliva extra vergine¼ tazze
- Lime3 cucchiai
- Miele1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
Preparazione
- Mettete l'anguria a cubetti in una ciotola capiente e aggiungete il cetriolo, la cipolla rossa, la feta e la menta.
- In una ciotolina sbattete l'olio extravergine d'oliva, il succo di lime, il miele, il sale e il pepe nero.
- Versate la vinaigrette sull'insalata e mescolate delicatamente.
- Guarnite con altra menta tritata e servite fredda.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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