Wassermelonen-Limetten-Jello-Shots

Name: Wassermelonen-Limetten-Jello-Shots
Total time: 240 min
Ingredients: ½ Tassen Watermelon juice; ½ Tassen Sugar; 1 ½ Gelatine; ½ TL Dragon fruit, Pulver; ½ Tassen Tequila; 1 TL Sesame seed; 15 Lime

Von Tasty · 240 Min.

Zutaten

Watermelon juice½ Tassen
Sugar½ Tassen
Gelatine1 ½
Dragon fruit · Pulver½ TL
Tequila½ Tassen
Sesame seed1 TL
Lime15

Zubereitung

Die Limettenhälften mit einem Schälmesser und einem Löffel aushöhlen und alle Membranen und das weiße Mark entfernen.
Die Membranen auspressen, um ⅓ Tasse frischen Limettensaft zu gewinnen.
Den Wassermelonensaft und den Zucker bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Vom Herd nehmen, dann Gelatine und, falls verwendet, Drachenfrucht-Pulver unterrühren, bis alles aufgelöst ist. Limettensaft und Tequila hinzufügen und beiseitestellen.
Die Limettenhälften auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Blech legen und jede bis zum Rand mit der Gelee-Mischung füllen. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Sobald sie fest sind, jede Limettenschale in Spalten schneiden und mit Sesamsamen bestreuen.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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