Watermelon Pistachio Salad

Name: Watermelon Pistachio Salad
Total time: 15 min
Ingredients: 6 xícaras Watermelon, cubed; 5 Basil, chopped; 10 Mint, chopped; ⅓ xícara Pistache, chopped; ¼ xícara Queijo feta; 1 colher de chá + 1 Lemon, juiced; 1 colher de chá + 1 Orange, juiced; 1 colher de chá Olive oil; 1 colher de sopa Honey; a gosto Black pepper, ground; a gosto Salt; 6 colheres de chá Balsamic glaze

Por Tasty · 15 min

Ingredientes

Watermelon · cubed6 xícaras
Basil · chopped5
Mint · chopped10
Pistache · chopped⅓ xícara
Queijo feta¼ xícara
Lemon · juiced1 colher de chá + 1
Orange · juiced1 colher de chá + 1
Olive oil1 colher de chá
Honey1 colher de sopa
Black pepper · grounda gosto
Salta gosto
Balsamic glaze6 colheres de chá

Modo de preparo

In a large bowl, combine the watermelon, basil, mint, pistachios, feta, lemon zest and orange zest.
In a small bowl, whisk together the orange juice, lemon juice, olive oil, honey, pepper and salt until well combined.
Pour the dressing over the watermelon and toss gently until coated.
Serve immediately, or chill for 10 minutes. Just before serving, divide among bowls and drizzle with balsamic glaze.

Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.

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