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西瓜开心果沙拉
食材
- 西瓜 · 切丁6 杯
- 罗勒 · 切碎5
- 薄荷 · 切碎10
- 开心果 · 切碎⅓ 杯
- 费塔奶酪¼ 杯
- 柠檬 · 榨汁1 茶匙 + 1
- 橙 · 榨汁1 茶匙 + 1
- 橄榄油1 茶匙
- 蜂蜜1 汤匙
- 黑胡椒 · 研磨成粉适量
- 盐适量
- 香醋汁6 茶匙
步骤
- 在大碗中混合西瓜、罗勒、薄荷、开心果、菲达奶酪、柠檬皮屑和橙子皮屑。
- 在小碗中把橙汁、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒和盐搅打均匀。
- 将酱汁淋在西瓜沙拉上，轻轻拌匀，使其充分裹上酱汁。
- 立即享用，或冷藏10分钟。上桌前，将沙拉分装到碗中，再淋上香醋釉汁。
根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。
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