Pasticcio di patate in stile cinese, lo adoriamo! Ricetta | Non è lo Shepherd's Pie
Ingredienti
- Manzo800 g
- Cipolla rossa · tritato grossolanamente150 g
- Doubanjiang · pasta1 ½ cucchiai
- Salsa di ostriche1 cucchiaio
- Pepe in grani · finemente½ cucchiaini
- Farina2 cucchiai
- Sale2 cucchiaini
- Purè di patate
- Patate1 kg
- Burro40 g
- Pepe nero1 cucchiaino
- Formaggio cheddar2 fette
Preparazione
- Prima cuocete la carne di manzo e le patate sul fornello.
- Assemblate il piatto in una pentola resistente al forno e infornate per circa 15 minuti a 220°C (428°F). Preriscaldate il forno prima di infornare.
Riassunto dal video di Spice N' Pans. Guardalo per tutti i dettagli.
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