Ce l'abbiamo fatta! Unboxing della targa Play da 100k con la ricetta dei bocconcini di avena al cioccolato al forno
Ingredienti
- Fiocchi d'avena2 tazze
- Lievito in polvere2 cucchiaini
- Cacao in polvere½ tazze
- Banana2
- Avocado1
- Uovo2
- Olio di cocco3 cucchiai
- Latte di mandorla½ tazze
- Nettare di agave⅓ tazze
- Cioccolato fondente12 cucchiai
- Mandorla
- Sale
Preparazione
- Portate il forno a 350°F (circa 180°C).
- Schiacciate le banane mature con una forchetta in una ciotola capiente.
- Schiacciate l'avocado maturo insieme alle banane.
- Sbattete dentro le due uova, poi aggiungete il resto degli ingredienti liquidi. Mescolate e mettete da parte.
- In una ciotola a parte mescolate tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungeteli lentamente al composto liquido e incorporateli delicatamente con una spatola.
- Spruzzate uno stampo per mini muffin con uno spray antiaderente e versate circa un cucchiaio di impasto in ogni cavità. Coprite con 2 gocce di cioccolato, una presa di mandorle a scaglie e infine una presa di sale marino.
- Infornate per 25 minuti, o finché uno stecchino inserito non esce pulito.
- Lasciate intiepidire, poi sformate e completate il raffreddamento su una griglia o un piatto. Conservate in un contenitore ermetico o in un sacchetto richiudibile.
Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
UovoCioccolatoMandorlaAvocadoBananaFiocchi d'avenaCioccolato fondenteLatte di mandorla
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.