Ensalada wedge con aliño cremoso de queso azul

De Feelgoodfoodie · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol, bate juntos el queso azul desmenuzado, la nata agria, el yogur griego, el zumo de limón, la salsa picante y la salsa Worcestershire para hacer el aliño.
2. Pon cada gajo de lechuga en un plato pequeño de ensalada.
3. Vierte el aliño con cuidado sobre cada gajo.
4. Reparte por encima los tomates cherry, la cebolla morada y el queso azul desmenuzado extra, y sazona con sal y pimienta al gusto.
5. Sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.