Empty My Fridge
Salade iceberg avec sauce crémeuse au roquefort
Ingrédients
- Laitue iceberg1 tête
- Tomate cerise⅓
- Oignon rouge¼ tasse
- Fromage bleu8 oz
- Sel
- Poivre noir
- Ciboulette
- Crème aigre¼ tasse
- Yaourt grec¼ tasse
- Citron1 c. à s.
- Sauce piquante1 c. à c.
- Sauce Worcestershire1 c. à c.
Étapes
- Dans un bol, fouettez ensemble le fromage bleu émietté, la crème aigre, le yaourt grec, le jus de citron, la sauce piquante et la sauce Worcestershire pour obtenir la sauce.
- Déposez chaque quartier de laitue sur une petite assiette à salade.
- Versez délicatement la sauce sur chaque quartier.
- Parsemez de tomates cerises, d'oignons rouges et de fromage bleu émietté supplémentaire, puis salez et poivrez selon le goût.
- Servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.