Salada wedge com molho cremoso de queijo azul
Ingredientes
- Iceberg lettuce1 cabeça
- Cherry tomato⅓
- Red onion¼ xícara
- Blue cheese8 oz
- Salt
- Black pepper
- Chive
- Sour cream¼ xícara
- Greek yoghurt¼ xícara
- Lemon1 colher de sopa
- Hot sauce1 colher de chá
- Worcestershire sauce1 colher de chá
Modo de preparo
- Numa tigela, misture o queijo azul esfarelado, o creme azedo, o iogurte grego, o suco de limão, o molho de pimenta e o molho inglês para fazer o molho.
- Coloque cada gomo de alface em um prato pequeno para salada.
- Despeje o molho delicadamente sobre cada gomo.
- Espalhe por cima os tomates-cereja, a cebola roxa e o queijo azul esfarelado extra, depois tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.