Weet-Bix-Schnitten aus der Heißluftfritteuse

Von Stephcooksstuff · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Heißluftfritteuse auf 160 °C oder den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die zerbröselten Weet-Bix, das Selbstraufmehl, die feine Kokosraspel, das Kakaopulver und den Zucker in einer Schüssel vermengen.
3. Die zerlassene Butter zugeben und alles zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
4. Die Masse fest in eine Form drücken.
5. 20 Minuten in der Heißluftfritteuse oder 30 Minuten im Ofen backen.
6. Im Form vollständig auskühlen lassen.
7. Puderzucker, Kakao, weiche Butter und Wasser glatt verrühren.
8. Die Glasur großzügig auf dem Kuchen verteilen und vor dem Schneiden fest werden lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.