Weet-Bix en tranches à l'air fryer

Par Stephcooksstuff · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez la friteuse à air à 160°C, ou le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez les Weet-Bix écrasés, la farine auto-levante, la noix de coco fine, la poudre de cacao et le sucre.
3. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une texture friable.
4. Tassez fermement le mélange dans un moule.
5. Faites cuire 20 minutes à la friteuse à air ou 30 minutes au four.
6. Laissez refroidir complètement dans le moule.
7. Mélangez le sucre glace, le cacao, le beurre très mou et l'eau jusqu'à obtenir une préparation lisse.
8. Étalez généreusement le glaçage sur le gâteau et laissez-le prendre avant de découper.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.