Fette di Weet-Bix nell'air fryer
Ingredienti
- Biscotto · schiacciato3
- Farina autolievitante1 tazza
- Cocco1 tazza
- Cacao in polvere4 cucchiai
- Zucchero2 ½ tazze
- Burro · fuso150 g + 1 cucchiaio
Preparazione
- Preriscaldate la friggitrice ad aria a 160°C, o il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescolate i Weet-Bix sbriciolati, la farina autolievitante, il cocco fine, il cacao in polvere e lo zucchero.
- Aggiungete il burro fuso e mescolate fino a ottenere un composto sbriciolato.
- Pressate con decisione il composto in una teglia.
- Cuocete per 20 minuti nella friggitrice ad aria o per 30 minuti in forno.
- Lasciate raffreddare completamente nella teglia.
- Mescolate lo zucchero a velo, il cacao, il burro molto morbido e l'acqua fino a ottenere una crema liscia.
- Spalmate generosamente la glassa sulla torta e lasciatela rassodare prima di tagliarla.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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