空气炸锅版Weet-Bix切片饼干
食材
- 饼干 · 压碎3
- 自发粉1 杯
- 椰子1 杯
- 可可粉4 汤匙
- 糖2 ½ 杯
- 黄油 · 融化150 克 + 1 汤匙
步骤
- 将空气炸锅预热至160°C,或将烤箱预热至180°C。
- 在碗中混合压碎的Weet-Bix饼干、自发面粉、细椰丝、可可粉和糖。
- 加入融化的黄油,搅拌至呈松散的碎屑状。
- 将混合物用力压实铺在烤盘中。
- 空气炸锅烤20分钟,或烤箱烤30分钟。
- 在烤盘中完全放凉。
- 将糖粉、可可粉、软化的黄油和水搅拌至顺滑。
- 把糖霜厚厚地涂抹在饼上,待其凝固后再切块。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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