Gâteau Weetbix aux dattes

Par Wandercooks · 90 min

Ingrédients

Étapes

1. Mélangez les biscuits Weetbix émiettés, le lait tiède, le sucre, les dattes tranchées et le sel, puis laissez reposer 30 minutes.
2. Incorporez la farine à levure intégrée (ou de la farine ordinaire avec 1 ½ c. à café de levure chimique). Ajoutez un peu de lait supplémentaire si la pâte est trop épaisse.
3. Versez dans un moule à cake chemisé ou beurré et enfournez pendant 1 heure.

Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.