Bolo de Weetbix com tâmaras
Ingredientes
- Biscuit · esmagados1 ½ xícara
- Milk1 ½ xícara
- Sugar¾ xícara
- Date · fatiados½ xícara
- Flour · em pó1 ½ xícara
- Salt½ colher de chá
Modo de preparo
- Misture os biscoitos Weetbix triturados, o leite morno, o açúcar, as tâmaras fatiadas e o sal, e deixe descansar por 30 minutos.
- Incorpore a farinha com fermento (ou farinha comum com 1 ½ colher de chá de fermento em pó). Se a massa estiver firme, acrescente um pouco mais de leite.
- Despeje em uma forma de bolo untada ou forrada e asse por 1 hora.
Resumido do vídeo de Wandercooks. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.