Sopa para adelgazar de 2 formas

Name: Sopa para adelgazar de 2 formas
Total time: 20 min
Ingredients: 3 cdtas. Aceite; 3 dientes Garlic; 1 pulgada Ginger; 4 cdas. Scallion; 1 Carrot; 5 Judías; ½ Bell pepper; 2 cdas. Cabbage; 2 cdas. Pea; 2 cdas. Sweet corn; ¾ cdtas. Salt; 1 cda. Vinegar; ½ cdtas. Mixed herb; ½ cdtas. Chili flake, Copos; ½ cdtas. Black pepper, En polvo; 1 cdta. Flour

De Hebbars Kitchen · 20 min

Ingredientes

Aceite3 cdtas.
Garlic3 dientes
Ginger1 pulgada
Scallion4 cdas.
Carrot1
Judías5
Bell pepper½
Cabbage2 cdas.
Pea2 cdas.
Sweet corn2 cdas.
Salt¾ cdtas.
Vinegar1 cda.
Mixed herb½ cdtas.
Chili flake · Copos½ cdtas.
Black pepper · En polvo½ cdtas.
Flour1 cdta.

Preparación

Calentad 3 cucharaditas de aceite en una kadai grande y sofreíd el ajo, el jengibre y 2 cucharadas de cebolleta.
Añadid la zanahoria, las judías y media guindilla... pimiento, y salteadlo 1 minuto.
Añadid 2 cucharadas de col, 2 de guisantes y 2 de maíz dulce, y saltead brevemente.
Añadid 4 tazas de agua y 3/4 de cucharadita de sal, y mezclad bien.
Tapad y hervid 5 minutos, o hasta que las verduras estén bien cocidas.
En un bol pequeño, mezclad 1 cucharadita de maicena con 1/4 de taza de agua hasta que no queden grumos.
Echad la mezcla de maicena y hervid 3–4 minutos, hasta que la sopa espese.
Incorporad 1 cucharada de vinagre, 1/2 cucharadita de hierbas mixtas, 1/2 cucharadita de copos de chile y 1/2 cucharadita de pimienta en polvo, y mezclad bien.
Coronad con 2 cucharadas de cebolleta y servid.

Resumido del vídeo de Hebbars Kitchen. Míralo para los detalles.

Ver el vídeo de la receta Abrir la receta oficial

Más recetas con

Ajo Jengibre Cebolleta Zanahoria Pimiento Repollo Maíz dulce Guisante

Cocina con lo que hay en tu nevera

Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.

Disponible en Google Play Abrir en la app web