Épisode 5 de ma série de tourtes : aujourd'hui, tourtes au curry de légumes

Name: Épisode 5 de ma série de tourtes : aujourd'hui, tourtes au curry de légumes
Total time: 90 min
Ingredients: 1 Oignon; 1 Tomate; 3 Carotte; 150 g Haricot vert; 1 Pommes de terre; ½ tasse Pois, surgelé; 2 c. à s. Huile végétale; 1 c. à c. Cumin, en poudre; ½ c. à c. Graine de fenouil; 1 c. à c. Ail, en pâte; 1 c. à s. Pâte de tomate; ½ c. à c. Curcuma, en poudre; 1 c. à c. Garam masala; ½ c. à c. Graines de coriandre, en poudre; ¼ c. à c. Cardamome, en poudre; ¼ c. à c. Clou de girofle, en poudre; 1–2 c. à s. Poudre de chili; 1 tasse Bouillon de légumes; selon le goût Sel; ¼ tasse Coriandre, haché; 1 c. à s. Fécule de maïs; 400 g Pâte brisée; 400 g Pâte feuilletée; 1 Oeuf; 10 Moules à tarte en aluminium de 7 cm

Par EatMee Recipes · 90 min

Ingrédients

Oignon1
Tomate1
Carotte3
Haricot vert150 g
Pommes de terre1
Pois · surgelé½ tasse
Huile végétale2 c. à s.
Cumin · en poudre1 c. à c.
Graine de fenouil½ c. à c.
Ail · en pâte1 c. à c.
Pâte de tomate1 c. à s.
Curcuma · en poudre½ c. à c.
Garam masala1 c. à c.
Graines de coriandre · en poudre½ c. à c.
Cardamome · en poudre¼ c. à c.
Clou de girofle · en poudre¼ c. à c.
Poudre de chili1–2 c. à s.
Bouillon de légumes1 tasse
Selselon le goût
Coriandre · haché¼ tasse
Fécule de maïs1 c. à s.
Pâte brisée400 g
Pâte feuilletée400 g
Oeuf1
Moules à tarte en aluminium de 7 cm10

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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