Que peut faire l'aubergine ? La transformer en unagi végan super savoureux !

Name: Que peut faire l'aubergine ? La transformer en unagi végan super savoureux !
Total time: 35 min
Ingredients: 1 lb Aubergine; 1 Oignon vert; 1 Algues Nori; Graine de sésame; Riz, cuit; Huile végétale; 3 c. à s. Mirin; 1 c. à c. Dashi, poudre; 2 c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Sirop d'érable; ½ c. à c. Sucre

Par WoonHeng · 35 min

Ingrédients

Aubergine1 lb
Oignon vert1
Algues Nori1
Graine de sésame
Riz · cuit
Huile végétale
Mirin3 c. à s.
Dashi · poudre1 c. à c.
Sauce de soja2 c. à s.
Sirop d'érable1 c. à s.
Sucre½ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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