还有什么比希腊沙拉更好？希腊沙拉烤串！

作者：The Mediterranean Dish · 15 分钟

食材

步骤

1. 在每根小竹签上依次穿上一块菲达奶酪、一片半月形黄瓜、一块青椒、一个樱桃番茄，最后在顶端穿一颗卡拉马塔橄榄，共做10到12根。
2. 在小碗中放入蒜末、青柠汁和红葡萄酒醋。
3. 加入海盐、黑胡椒和干牛至调味，搅拌的同时慢慢淋入特级初榨橄榄油，并不停搅打。
4. 把竹签摆放在上菜盘中，将酱汁淋在上面。
5. 立即食用，或冷藏保存以备later食用。

根据 The Mediterranean Dish 的视频整理，细节请看视频。