今晚用牛肉末可以做什么 #shorts

作者：Natasha's Kitchen · 25 分钟

食材

步骤

1. 在小碗中混合所有酱汁材料，备用。
2. 中高火加热大平底锅或炒锅中的1汤匙油。放入牛肉，用锅铲边炒边压散，炒约5分钟至完全熟透并微微上色。将牛肉盛出到碗中，锅中保留油脂。
3. 在同一锅中，如油不够可再加少许油，然后放入所有蔬菜，经常翻炒2至3分钟，直到西葫芦半熟但仍脆。不要炒过头。
4. 把牛肉放回锅中，倒入酱汁拌匀。偶尔翻炒，煮约2分钟至香味散发。西葫芦应保持脆嫩。
5. 按口味加盐和胡椒调味，关火，配刚煮好的米饭或装入生菜杯中享用，喜欢的话可撒上细香葱。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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