Quando sformi un brodo ricco di collagene 😳 #food #shorts #cuisine #youtubeshorts

Name: Quando sformi un brodo ricco di collagene 😳 #food #shorts #cuisine #youtubeshorts
Total time: 300 min
Ingredients: 4000 g Manzo; 1250 g Pinot noir; 250 g Porto ruby; 300 g Carota; 300 g Porro; 300 g Cipolle, tagliato in quarti; 50 g Aglio, tagliato a metà; 3 g Pepe; 15 g Sale; 800 g Beef stock; 20 g Olio vegetale; 30 g Pasta di pomodoro; Purè di patate

Di Bruno Albouze · 300 min

Ingredienti

Manzo4000 g
Pinot noir1250 g
Porto ruby250 g
Carota300 g
Porro300 g
Cipolle · tagliato in quarti300 g
Aglio · tagliato a metà50 g
Pepe3 g
Sale15 g
Beef stock800 g
Olio vegetale20 g
Pasta di pomodoro30 g
Purè di patate

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