打发至完美:蓬松抹茶云朵甜点
食材
- 抹茶粉末1 汤匙
- 燕麦奶½ 杯
步骤
- 把抹茶粉过筛到陶瓷碗中。加入热水,以W形手法打发,直到抹茶完全溶解、表面起泡沫,约2分钟。
- 加入燕麦奶,用手动打蛋器打至起泡。
- 立即倒在冰块上享用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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