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Biscotti al cioccolato bianco e noci di macadamia

Biscotti al cioccolato bianco e noci di macadamia

Di The Domestic Geek · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 350°F. Foderare una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola capiente, sbattere insieme farina, lievito e sale.
  3. In un'altra ciotola capiente, lavorare il burro con le fruste finché diventa chiaro e soffice. Aggiungere lo zucchero di canna e lo zucchero semolato e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere l'uovo e la vaniglia e amalgamare bene.
  4. Unire il composto di farina finché non si forma un impasto. Incorporare delicatamente le gocce di cioccolato bianco e le noci di macadamia.
  5. Disporre l'impasto sulla teglia foderata, formare delle palline e schiacciarle leggermente fino a ottenere dei dischi.
  6. Infornare finché i biscotti non risultano leggermente dorati, circa 8-10 minuti. Lasciar intiepidire prima di gustarli.

Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.

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