白巧克力覆盆子布朗尼

作者：Bake Play Smile · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C（风扇模式）。在20厘米×20厘米的方形蛋糕模内涂油并铺上烘焙纸。
2. 在大碗中把融化的黄油和红糖搅拌至顺滑细腻。
3. 加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
4. 加入低筋面粉和盐，轻轻拌至刚好混合。
5. 加入一半白巧克力豆和一半覆盆子。
6. 将面糊倒入模具中抹平，再撒上剩余的覆盆子和白巧克力豆。
7. 烘烤30分钟，直到牙签插入中心取出时带有少许碎屑。
8. 在模具中稍凉，然后移到晾架上完全冷却。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。