White Chocolate Rocky Road

Von Bake Play Smile · 90 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Boden und Seiten einer rechteckigen Form für Riegel von 18 cm x 28 cm mit Backpapier auslegen.
2. Die weiße Schokolade und das Kokosöl in eine hitzebeständige, mikrowellengeeignete Schüssel geben. Unbedeckt bei 50 % Leistung erhitzen, jede Minute mit einem Metalllöffel umrühren, 4 bis 5 Minuten lang, bis alles geschmolzen ist.
3. Aus der Mikrowelle nehmen und glatt rühren.
4. Die Kokosraspeln, halbierten Marshmallows, Turkish Delight und Pistazien unterrühren.
5. Die Masse in der ausgelegten Form verteilen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden. Falls es klebt, das Messer unter heißes Wasser halten, vollständig trocknen und dann schneiden.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.