Rocky road al cioccolato bianco

Di Bake Play Smile · 90 min

Ingredienti

Preparazione

1. Foderà la base e i lati di una teglia rettangolare da 18 x 28 cm con carta da forno.
2. Metti il cioccolato bianco e l'olio di cocco in una ciotola resistente al calore e adatta al microonde. Scalda senza coperchio a potenza al 50%, mescolando ogni minuto con un cucchiaio di metallo, per 4-5 minuti finché non si sciolgono.
3. Togli dal microonde e mescola fino a ottenere una crema liscia.
4. Incorpora il cocco disidratato, i marshmallow tagliati a metà, il Turkish delight e i pistacchi.
5. Stendi il composto nella teglia foderata e mettilo in frigorifero per 2 ore, finché non è completamente rassodato.
6. Taglia a fette con un coltello affilato. Se si attacca, passa la lama sotto acqua calda, asciugala bene, poi taglia.

Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.