白巧克力洛基路
食材
- 白巧克力500 克
- 椰子油20 克
- 椰子¼ 杯
- 棉花糖100 克
- 土耳其软糖150 克
- 开心果80 克
步骤
- 在18厘米x28厘米的长方形切片模具底部和侧面铺上烘焙纸。
- 将白巧克力和椰子油放入耐热、可微波的碗中。不盖盖子,用50%功率加热,每分钟用金属勺搅拌一次,共4至5分钟,直至融化。
- 从微波炉取出,搅拌至顺滑。
- 加入椰蓉、对半切开的棉花糖、土耳其软糖和开心果,搅拌均匀。
- 将混合物铺入铺好纸的模具中,放入冰箱冷藏2小时,直至完全凝固。
- 用锋利的刀切块。如果粘刀,把刀在热水下冲一下,完全擦干后再切。
根据 Bake Play Smile 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
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