White Christmas Rocky Road
Zutaten
- White chocolate500 g
- Vegetable oil2 EL
- Marshmallow2 ½ Tassen
- Pistachio1 Tasse
- Cherry1 Tasse
- Kokosnuss½ Tassen
Zubereitung
- Eine quadratische Form von 20 cm mit Butter leicht einfetten und mit Backpapier auskleiden, wobei das Papier überstehen soll.
- About 8 der schönsten kandierten Kirschen beiseitelegen. 1 Esslöffel der Pistazien fein hacken.
- Schokolade und Öl in eine hitzebeständige Schüssel geben. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und dazwischen jeweils umrühren, bis alles geschmolzen und glatt ist.
- Die Zutaten zum Mischen in die Schokolade rühren, in die Form gießen und gleichmäßig verteilen.
- Die beiseitegelegten Kirschen obenauf verteilen und mit den gehackten Pistazien bestreuen.
- Für 3 Stunden oder bis die Masse fest ist kalt stellen.
- Mithilfe des überstehenden Papiers herausheben und nach Belieben schneiden.
Zusammengefasst aus dem Video von RecipeTin Eats. Schau es dir für die Details an.
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