Rocky road de Navidad blanca

De RecipeTin Eats · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 20 cm con mantequilla y fórralo con papel de horno, dejando que sobresalga.
2. Reserva unas 8 de las mejores guindas confitadas. Pica finamente 1 cucharada de los pistachos.
3. Pon el chocolate y el aceite en un bol apto para calor. Calienta en el microondas en tandas de 30 segundos, removiendo entre cada una, hasta que se derrita y quede suave.
4. Incorpora los ingredientes extra al chocolate, vierte en el molde y extiende de manera uniforme.
5. Espolvorea las guindas reservadas por encima y decora con los pistachos picados.
6. Refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme.
7. Saca el contenido usando el papel que sobresale y corta como desees.

Resumido del vídeo de RecipeTin Eats. Míralo para los detalles.

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