Rocky road de Noël blanc
Ingrédients
- Chocolat blanc500 g
- Huile végétale2 c. à s.
- Guimauve2 ½ tasses
- Pistache1 tasse
- Cerise1 tasse
- Noix de coco½ tasse
Étapes
- Graissez légèrement un moule carré de 20 cm avec du beurre et tapissez-le de papier sulfurisé en laissant dépasser les bords.
- Réservez une huitaine de belles cerises confites. Hachez finement 1 cuillère à soupe de pistaches.
- Placez le chocolat et l'huile dans un bol résistant à la chaleur. Faites fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes en remuant entre chaque, jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Incorporez les ingrédients à ajouter au chocolat, versez dans le moule et étalez uniformément.
- Répartissez les cerises réservées sur le dessus et parsemez de pistaches hachées.
- Placez au réfrigérateur pendant 3 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
- Démoulez en vous aidant des bords du papier, puis découpez.
Résumé d'après la vidéo de RecipeTin Eats. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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