韩式凉拌白萝卜丝（Musaengchae：무생채）

作者：Maangchi · 15 分钟

食材

步骤

1. 削去萝卜皮，切成细条。
2. 将3到3½杯萝卜条放入大碗中。
3. 加入1大勺粗盐，用手拌匀，静置5分钟。
4. 挤出萝卜条中多余的水分。
5. 加入2瓣切碎的大蒜、1根切碎的葱、1大勺醋、2小勺辣椒片和2小勺糖。
6. 用手拌匀至充分混合。
7. 加入1小勺烤芝麻，再拌匀一下。
8. 装到盘子里，搭配米饭食用。

根据 Maangchi 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜青葱萝卜