Empty My Fridge
Quem diria que os Rice Krispies Treats podiam ser tão gourmet!? Aprenda minhas dicas e truques!
Ingredientes
- Butter6 colheres de sopa
- Marshmallow15 oz
- Vanilla1 colher de chá
- Cereal matinal6 xícaras
- Granulado colorido3 colheres de sopa
Modo de preparo
- Unte uma forma 13x9 com manteiga ou forre com papel-manteiga e reserve.
- Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando até derreter completamente.
- Acrescente 10 oz (cerca de 5½ xícaras cheias) de marshmallows e mexa até derreter. Mantenha o fogo abaixo do médio e mexa com frequência para que a manteiga fique incorporada; calor demais deixa os doces duros.
- Misture a baunilha, depois acrescente o cereal e as 5 oz restantes (cerca de 2½ xícaras cheias) de marshmallows. Mexa até incorporar e até que os novos marshmallows comecem a derreter.
- Espalhe o granulado colorido, misture rapidamente e imediatamente pressione a mistura de forma uniforme na forma preparada, com uma espátula ou com as mãos, sem trabalhar demais.
- Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente, por cerca de 30 a 60 minutos, antes de cortar.
Resumido do vídeo de Sugar Spun Run. Assista para ver os detalhes.
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