Riz à l'oignon entier (Whole Onion Rice) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Par ochikeron · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les deux extrémités de l'oignon, pelez-le et faites une profonde incision en croix sur une extrémité, sans traverser.
2. Lavez le riz si nécessaire. Le riz prélavé n'a pas besoin d'être lavé.
3. Mettez le riz dans une casserole et ajoutez de l'eau jusqu'au niveau indiqué sur la casserole.
4. Ajoutez le consommé en granulés ou le sel, et l'huile d'olive, puis mélangez bien. Placez l'oignon au centre de la casserole.
5. Mettez la casserole dans le cuiseur à riz, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de démarrage.
6. Une fois cuit, remuez délicatement le riz avec une spatule à riz et servez. Plus l'oignon reste longtemps dans la casserole, plus il devient tendre.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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